Deze warmtewisselaar van een gerenommeerde food-producent was een cruciaal onderdeel binnen de productie van chips: na wassen, schillen, bijwerken, snijden, opnieuw wassen, bakken, sorteren, schoonmaken, gedeeltelijk drogen, frituren, zouten, opsmaken, afkoelen en verpakken.
Weten hoe chips gemaakt worden? Bekijk dan deze video
.
